Cách làm nước ép cà chua ngon “đúng điệu”

Không cần phải “móc hầu bao” ra cho những ly nước cà chua đắt đỏ tại nhà hàng, chỉ với cách làm nước ép cà chua ngay tại nhà cực đơn giản này chắc chắc bạn sẽ có một lý nước ép ngon tuyệt. 

Uống nước ép cà chua có tác dụng gì?

cach-lam-nuoc-ep-ca-chua

Cách làm nước ép cà chua tại nhà rất đơn giản, ai cũng có thể thực hiện

Chúng ta vẫn thường nghe tới những công thức làm đẹp từ mặt nạ cà chua với lợi ích bổ sung độ ẩm, nuôi dưỡng làn da tươi trẻ, sáng hồng, … thế nhưng nhiều chị em vẫn còn mơ hồ về việc uống nước ép cà chua có tác dụng gì?

Theo các chuyên gia, cà chua là loại quả có tính hàn và dồi dào dưỡng chất thiết yếu. Các thành phần trong nguyên liệu thực phẩm này có thể chống lại một số bệnh đồng thời chống gốc tự do, ngăn ngừa hiện tượng lão hóa. Tính axit trong cà chua có thể “chặn đứng” sự hình thành của vi khuẩn gây mụn. Chính vì vậy, duy trì uống nước ép cà chua mỗi ngày có thể tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ làm đẹp da từ bên trong và thanh lọc cơ thể. Dưới đây là cách làm nước ép cà chua ngay tại nhà cực đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.

Cách làm nước ép cà chua

cach-lam-nuoc-ep-ca-chuab

Học làm nước ép cà chua đúng cách tại nhà giúp bạn tiết kiệm được chi phí tối đa

Để làm nước ép cà chua ngon nhất, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Chọn 1 – 2 quả cà chua tươi (cà chua to). Lưu ý chọn quả chín vừa phải, có độ căng bóng, không dập nát.
  • Muối: 1 thìa cà phê
  • Đường: 1 thìa cà phê

Sau khi đã rửa sạch cà chua, bạn ngâm trực tiếp vào trong chậu có pha nước muối loãng trong vòng 10 – 15 phút để loại bỏ tạp chất rồi vớt ra rổ để ráo.

Sử dụng dao sắc để bổ đôi quả cà chua, giữ nguyên vỏ, loại bỏ cuống và hạt rồi cho vào máy xay sinh tố. Tiếp tục bỏ đường, muối vào và xay cho tới khi cà chua nhuyễn mịn thì dừng lại.

Đổ hỗn hợp vừa thu được qua một chiếc rây lọc hoặc khăn xô sạch, chắt lấy nước. Cuối cùng rót ra ly thưởng thức. Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người có thể thêm đá, đường, sữa tươi tùy ý. Ngoài ra, kết hợp thêm vài lá húng quế, bạc hà sẽ giúp ly nước của bạn bắt mắt và sinh động hơn.

Uống nước ép cà chua đúng cách

Khi đã có công thức làm ép nước cà chua, bạn cũng cần phải biết cách uống sao cho đúng. Điều này không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn hạn chế được bệnh tật, tận dụng tối đa nguồn dinh dưỡng có trong nguyên liệu này.

cach-lam-nuoc-ep-ca-chuac

Mỗi ngày bạn chỉ nên uống 16mg nước ép cà chua để đạt hiệu quả tốt nhất

Dựa theo nghiên cứu khoa học, mỗi ngày một người trưởng thành chỉ nên uống tối đa 16mg, tương đương với 2 trái cà chua. Uống quá nhiều sẽ phản tác dụng, khiến cơ thể bị dư thừa chất. Do đó, bạn hãy duy trì thói quen uống 1 ly nước ép nguyên chất mỗi ngày để đạt hiệu quả tốt nhất. Đặc biệt, với dân văn phòng thường xuyên ngồi điều hòa hoặc đặc thù công việc phải di chuyển ngoài trời nắng nóng thì không thể thiếu thức uống này. Chúng sẽ phát huy tác dụng bảo vệ da từ bên trong trước các tác động ngoại cảnh, duy trì độ ẩm, hạn chế được tình trạng bong tróc, sần sùi bề mặt da.

Bên cạnh đó, “thời điểm vàng” uống nước ép cà chua chính là giữa buổi sáng hoặc giữa buổi chiều, khi cơ thể đã được nạp đủ chất từ bữa chính và hoạt động trao đổi chất tăng cường; giúp phát huy tối đa tác dụng.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã nắm được cách làm nước ép cà chua cũng như bí quyết uống sao cho khoa học nhất. Chúc bạn thành công!